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Liste des commentaires Hôtel-Restaurant La Désirade :

- Nous y a on passé un très bon moment. L'accueil était très bien, les mets étaient très biens (voir photos et menu) petit coup de cœur pour la composition nougat glacé aux fruits rouges. Nous n'avons pas goûté mais la crêpe suzette avait l'air excellente. Petit merci aux propriétaires de l'hôtel Le Clos fleuri qui nous a conseillé.

- Accueil chaleureux et perpétuel, que ce soit à la réception, au petit déjeuner, au restaurant ou ailleurs, tout le monde est sympathique et agréable. Tout est bon et fait maison (j'ai pu rapporté des confitures faites par le chef- et ça c'est un sacré tuyau  !). Le calme est ici. La paix et la sérénité aussi. Je recommande absolument. Budget important.

- Mention spéciale pour le dessert aux légumes confits.

- Deuxième séjour à la Desirade avec toujours autant de bonheur. L'accueil y est chaleureux, le petit déjeuner royal vous mettras sur pied pour affronter le sentier côtier de belle île. Après un passage a l'espace bien être, le soir au restaurant le chef et son équipe mettent en valeur les produits locaux accompagnés d'une belle carte des vins. On y retournera c'est sûr.

- Excellent rapport qualité/ prix.

- Pour le restaurant un accueil très agréable et chaleureux une petite carte des produits frais et très bien cuisiner, une très bonne tableun grand bravo au cuisine ainsi que pour la salle (une jolie carte des vins) ainsi qu'un accès au personne a mobilités réduites. Je recommande vivement.

- A réessayer probablement.

- Thé place to be. Nous sommes venus l'année dernière et sommes revenus cette année. C'est bien simple, tout est bien. Les chambres, le petit déjeuner, la propreté, le restaurant, la situation, le calme incroyable, la clientèle souriante (parcequ'heureuse) et un accueil hors pair  ! Allez-y les yeux fermés.

- Cadre idyllique petite chambre sympa au calme. Petit bémol le rapport prix prestation n'est pas bon. Ayant beaucoup voyagé je peux témoigner du fait que la facture est beaucoup trop élevé… Digne d'un hôtel de luxe alors que ce n'est pas le cas.

- Découverte et plaisir. Les plats sont délicieux et magnifiquement présentés. Le tartare de thon est divin, l'agneau succulent, le dessert au chocolat parfait… Et le dessert du potager une expérience à découvrir  ! Equipe très sympathique. A s'y rendre sans aucune hésitation  !

Liste des commentaires Castel Clara Thalasso & Spa :

- Site trés agréable et assez exceptionnel, mais service quelque peu décevant. Il est vrai que j'ai 78 ans et que les jeunes ne demande plus le service qui faisait votre réputation et qui m'ont fait apprécier votre chaine tant en France qu'à l'étranger. Ayant fréquenté à de nombreuses reprises 'les Hauts de Loire' proche de mon entreprise, du temps de la famille Bonnigal j'espère que vous comprendrez mes remarques.

- Chambres désuètes sans climatisation. Pas de Connexion internet ou quasiment pas, réception téléphonique mauvaise mais tout le reste est parfait dont l’équipe de cuisine, les femmes de chambres. Vue incroyable.

- Très bon accueil, toujours un mot gentil. Des personnes au grand cœur. Nous avons adoré notre séjour, dans un lieux paradisiaque et très reposant. C'est un Havre de paix, la piscine est superbe, et le respect entre chaque personne est de rigueur c'est appréciable.

- Situation somptueuse, personnel très attentionné. La chambre avec vue sur mer où nous avons séjourné était récente et décorée avec goût. Le restaurant 180° propose une cuisine de très haut niveau (digne de grands restaurants étoilés). Seul bémol, les équipements thalasso nécessitent un petit rafraichissement en comparaison à d'autres établissements.

- Très belle hôtel de belles prestations personnels aux petits soins. Je recommande sans hésitation.

- Hôtel magnifique. Très confortable. Accueil des plus sympathiques. Avec espace thalassothérapie très agréable. La restauration est parfaite que ce soit au restaurant gastronomique ou au Café Clara et les petits petits-déjeuners exceptionnels (25€)

- Une belle expérience à Belle île, cependant beaucoup de choses à redire d’un hôtel de ce standing… Chambre sans charme (210) moquette tachée, papier peint qui se décolle. Nous payons un supplément chien 20 euros par nuit et aucun attention… Au bout de deux nuits nous sommes obligés de réclamer une gamelle… Nous avions mis le plateau servant pour le café par terre pourtant avec les croquettes dedans… Pas de cafetière ni de stick à café soluble en chambre  ! (Seul deux sachets de thé…) absence de sucre également. Cela peut paraître des détails mais à ce prix et au vu des différents relais Châteaux que nous avons eu le plaisir de visiter c’est important  ! Femmes de ménages gentilles mais pressantes, personnel dans l’ensemble sympathique mais pas au niveau d’un hôtel 4 étoiles, familiarité, messes basses, et j’en passe. Un point positif pour maîtresse de salle qui nous a trouvé une solution pour le dîner (repas gastronomique à 95 euros). Les tables sont salles en extérieur et le restent toute la journée et nous avons eu le plaisir de le constater pendant 5 jours durant. Des restes de petit déjeuner par terre jusqu’au soir… Un ensemble de désagréments qui n’ont pas leur place et qui gâche la si belle situation de l’hôtel. Copie à revoir sous peine de perdre votre 4e étoile qui ne se justifie pas.

- Magnifique moment gustatif dans un cadre raffiné et lumineux. Cuisson des poissons parfaite et jeu des saveurs recherché et équilibré. Le nouveau dessert pomme grany Smith avec l'accord de la roquette est parfait  ! Bémol quant au manque de classe du maître d'hôtel qui aurait pu, pour le moins, nous offrir les cafés en retour du pied en plastique retrouvé dans notre assiette… Non  ?

- Nous avons dîné au Café Clara sans séjourner à l’hôtel. Quelle découverte… Un cadre franchement somptueux avec une vue incroyable, un service parfait et le buffet… Superbe. Les pâtisseries sont également merveilleuses, un seul regret : ne pas avoir eu assez faim pour profiter de tout ce qui était à notre disposition  ! Nous reviendrons sans aucun doute.

- L'hôtel et son personnel sont fantastiques, de même pour le bar  ! Petit bémol pour le restaurant, nous avions réservé 2 mois à l'avance un dîner pour 2 dont 1 menu spécial, la maître d'hôtel et le chef ont semblé le découvrir à notre arrivée et improviser une solution. Le bonus de notre séjour : le goéland venu chiper l'apéritif d'un client derrière son dos.